Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 1er janvier 2026
Qui sommes-nous ?
Melow LLC édite la plateforme Melow, un outil de gestion destiné aux professionnels de la restauration. Notre siège social est situé en France. Pour toute question relative à vos données : hello@melow.app.
Données collectées
Dans le cadre de l'utilisation de Melow, nous collectons les données suivantes :
- Données de compte : nom, prénom, adresse email, nom de l'établissement
- Données d'utilisation : tâches, pointages, relevés HACCP, commandes fournisseurs
- Données de facturation : informations de paiement traitées par notre prestataire sécurisé
- Données techniques : logs de connexion (date, heure)
Finalités du traitement
Vos données sont utilisées pour :
- Fournir et améliorer le service Melow
- Gérer votre abonnement et la facturation
- Vous envoyer des communications relatives au service
- Assurer la sécurité de la plateforme
- Respecter nos obligations légales
Hébergement et localisation des données
Toutes vos données sont hébergées en Europe, sur les infrastructures de Hetzner Online GmbH (Allemagne), soumises au RGPD. Elles ne sont ni vendues, ni transmises à des tiers à des fins commerciales.
Durée de conservation
Vos données sont conservées pendant toute la durée de votre abonnement, puis pendant 3 ans après sa résiliation à des fins légales et comptables. Les données de pointage et HACCP sont conservées conformément aux obligations réglementaires en vigueur.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :
- Droit d'accès : obtenir une copie de vos données personnelles
- Droit de rectification : corriger des données inexactes
- Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données
- Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
- Droit d'opposition : vous opposer à certains traitements
Pour exercer ces droits, contactez-nous à hello@melow.app. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
Cookies
Melow utilise uniquement des cookies techniques nécessaires au fonctionnement du service (session, préférences d'affichage). Aucun cookie publicitaire ou de tracking tiers n'est utilisé.
Modifications
Cette politique peut être mise à jour. En cas de modification substantielle, nous vous en informerons par email avant l'entrée en vigueur des changements.